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Meine Weinkurse
Wein erleben
2 Abende | 5 Std CHF 195.00
Der Einsteigerkurs!
Ob Laie oder Kenner, bei mir können Sie sich in die Welt der edlen Weine entführen lassen. Weinsorten, Herstellung oder die Kunst des Dekantierens? An den zwei Abenden können Sie Ihren Weinhorizont um einiges erweitern.
Damit Sie richtig profitieren können ist der Kurs auf 16 Personen beschränkt!
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1 Abend | 2.5 Std CHF 95.00
Faszinierendes Weinerlebnis, dass noch lange in Erinnerung bleiben wird!
Nicht weniger als 11 Weine werden von den grossen spanischen und geheimnisvollen portugischen Weinen degustiert.
Was zeichnet die Weine aus? Temperament, Würze, Komplexität und und und..
Ich bin schon in ihrem Bann, und Sie?
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1 Abende | 2.5 Std CHF 95.00
Geheimnisse unseres Landes, Sie werden begeistert sein!
Sie trinken noch kein Schweizer Wein? Dann lassen Sie sich überraschen.
Feinste Chasselas, elegante Pinots oder mächtige Merlots, die mit den Top-Weinen aus dem Bordeaux mithalten. Sie werden den Schweizer Wein mit anderen Augen sehen.
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Wine & Dine
1 Abend / 4.5 Std CHF 190.00
Hier kommen Feinschmecker & Weinliebhaber auf Ihre Kosten!
Nach dem Apéro bewaffnen Sie sich mit Schürze & Kochlöffel.
Sie kochen zusammen mit Alberto Russo im Team ein 5-Gänge Menu. Die einzelnen Gänge werden im anschliessenden Dinner mit den passenden Weinen genossen. Gaumenfreude pur! Zwischen den einzelnen Gängen erfahren Sie mehr über die Weine und lernen, wie Sie Speisen & Weine perfekt kombinieren.
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Süss- & Schaumweine
1 Abende | 2.5 Std CHF 95.00
Die Aromenvielfalt wird Sie überwältigen!
Prickelnder gehts nicht mehr. Sie degustieren Schaum- uns Süssweine rund um den Globus.
Ob es ein Jahrgangs-Champagner ist oder ein berühmter Sautern, von diesem Kurs werden Sie noch lange Schwärmen.
PS: Schokolade, Blauschimmelkäse und Cantuccini werden Sie begleiten..
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