Nach Kochlehre, Hotelfachschule, Weiterbildungen zum diplomierter Hotelier/Restaurateur sowie diplomierter Sommelier machte ich ich mich im Jahre 2010 selbständig.
Ich gründete unter meinem Namen ein eigenes Gastronomielabel unter welchem ich seither Kochkurse, Weinschulungen und Caterings anbiete. Ich unterhalte eine enge unternehmerische Partnerschaft mit Betty Bossi und Zweifel Weine.
Hauptsächlich war und bin ich aber seit jeher vor allem eines: Gastronom aus Leidenschaft! Lassen Sie sich von mir in die genussvolle Welt der Kulinarik entführen.
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